野餐-黃金什錦飯糰
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利用家裡的現有食材即可
份量剛好是10顆
時間
30
分鐘
食材
白米
1杯
洋蔥
20克
起司球
10顆
培根
1條
水煮鮪魚
半罐
沙拉醬
1大匙
麵粉(低筋
少許
蛋
1顆
麵包粉
酌量
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1白米1杯先煮好，起鍋放涼 洋蔥/培根切小，起油鍋炒熟 連同鮪魚罐頭及沙拉醬/鹽少許ㄧ起拌入煮好的白飯即可 -
2準備ㄧ個乾淨的袋子 先挖半匙白米飯 往中間放起司球 在挖半匙白米飯 捏成球狀備用(如下圖
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3米飯ㄧ定要確實捏緊，才不會炸的時候變米花惹
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4先起油鍋 飯糰沾麵粉(地筋) 再沾蛋汁 再沾麵粉 把它炸熟就好。
