川燙地瓜葉
川燙地瓜葉
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下班後的晚餐時間，川燙一下就可以上菜囉！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
地瓜葉
1把
蒜頭
2顆
蠔油/醬油膏
適量
香油（或麻油取代）
適量
-
1地瓜葉剝好梗，洗淨後放入滾水中，準備一個乾淨鍋子，放入切好的蒜末，淋上蠔油或醬油膏，再加入適量的香油（或麻油），地瓜葉起鍋後放入拌勻即可
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