川燙地瓜葉

2016/04/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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下班後的晚餐時間,川燙一下就可以上菜囉!

食材 (2 人份 5 分鐘

地瓜葉 1把
蒜頭 2顆
蠔油/醬油膏 適量
香油(或麻油取代) 適量
  • 1 地瓜葉剝好梗,洗淨後放入滾水中,準備一個乾淨鍋子,放入切好的蒜末,淋上蠔油或醬油膏,再加入適量的香油(或麻油),地瓜葉起鍋後放入拌勻即可
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