烤箱版地瓜麻糬餅

TINA太太
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原文網址:https://goo.gl/tbuiyT

食材

500g
200g
50g
  • 地瓜蒸熟、糯米粉、砂糖秤好。

    地瓜蒸熟、糯米粉、砂糖秤好。

  • 地瓜壓成泥後,和其他材料放入攪拌盆中攪拌均勻。

    地瓜壓成泥後,和其他材料放入攪拌盆中攪拌均勻。

  • 揉成圓餅狀,放入預熱至180度的烤箱烤10-15分鐘。

    揉成圓餅狀,放入預熱至180度的烤箱烤10-15分鐘。

  • 接著翻面再烤8-10分鐘。

    接著翻面再烤8-10分鐘。

  • 翻面烤的時候,整個餅澎澎的真可愛!

    翻面烤的時候,整個餅澎澎的真可愛!

  • 出爐即完成。

    出爐即完成。

小撇步

若地瓜比較乾,可以加點牛奶或水來調和。

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留言

共 6 則
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  • 小希媽

    小希媽

    請問有方法可以不消風嗎

  • 猴子卿

    猴子卿

    謝謝妳

  • 猴子卿

    猴子卿

    請問這些食材大概可以做幾個地瓜餅

    您好喔,看您捏的大小^^,我通常是做10-12個。

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