紐奧良烤雞翅

2016/04/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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買了一堆雞翅,那就拿來烤吧!!

食材 (2 人份 180 分鐘

雞翅 10支
醃料
百里香(可省) 1T
匈牙利辣椒粉 2T
橄欖油 1、2滴
咖哩粉(可省) 1T
醬(可省)
番茄醬 1.5T
匈牙利辣椒粉 1t
日式烤肉醬 1t
  • 1 雞翅劃刀+醃料攪拌均勻後,放入碗公中,用保鮮膜覆蓋,進冷藏1晚以上(約8小時以上)
  • 2 鋪上烘培紙,雞翅間隔距離排好,烤箱160℃10分鐘
  • 3 翻面,刷醬,烤箱160℃10分鐘(現在是反面)
  • 4 翻面,刷醬,烤箱160℃15分鐘(現在是正面)
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小撇步

⒈刷醬可以增加入味程度!
⒉烤久一點焦焦的也不錯吃!

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