肉燥蔬菜大阪燒麵-記憶中的味味麵

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我喜歡拌著精燉肉燥的味味麵,那香氣撲鼻的肉燥味,總會讓人難以忘懷的好滋味,搭配蕃茄、青葱和雞蛋,化身成為肉燥蔬菜大阪燒麵,脆口的麵體、香濃的肉燥味,就是這麼讓人難以抗拒。

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

味味麵精燉肉燥湯麵 1包
桃太郎蕃茄 2顆
青葱 1支
雞蛋 1顆
橄欖油 1小匙
  • 1 將雞蛋打入深碗中。
  • 2 青葱洗淨後切去根部,再切成葱末,放進深碗中。
  • 3 桃太郎蕃茄洗淨切小丁,放進深碗中。
  • 4 煮一鍋水,水開後將味味麵精燉肉燥湯麵的麵體放到水裡燙麵3分鐘。
  • 5 將燙好的味味麵精燉肉燥湯麵麵體瀝乾水份,放到拌勻的食材裡。
  • 6 灑上味味麵精燉肉燥湯麵附的調味包拌勻所有食材。
  • 7 熱鍋,加入橄欖油,將拌好的食材放入鍋內以中小火煎到雙面金黃色就可以起鍋了。
  • 8 上桌前記得把味味麵精燉肉燥湯麵的肉燥調味包淋在上面。
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小撇步

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2016/03/31 發表 973 瀏覽

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