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黑暗料理
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醉拳雞

醉拳雞

描述

下酒菜的好幫手

66 說讚

份量

2 人份

食材

泡湯組

步驟

  • 泡湯組味道可以濃一點,煮30分後放涼

  • 雞腿去骨後用鋁箔紙捲成長條狀蒸45分鐘

    雞腿去骨後用鋁箔紙捲成長條狀蒸45分鐘

  • 煮熟後的雞腿卷&冰塊,加入泡湯組

(這急速冷凍會吃到好吃的雞肉油凍)

    煮熟後的雞腿卷&冰塊,加入泡湯組 (這急速冷凍會吃到好吃的雞肉油凍)

  • 放冷之後冰到冰箱兩天,之後就會世界超級無敵好吃的醉雞》》
太好吃整個吃了兩個禮拜

    放冷之後冰到冰箱兩天,之後就會世界超級無敵好吃的醉雞》》 太好吃整個吃了兩個禮拜

小撇步

1.泡湯組稍微濃郁點因為等等要加冰塊會變淡。
2.醉雞的湯不用丟棄之後可以煮菜用唷。
3.雞肉別蒸太久,老了會材材的不好吃。

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