香脆蛋豆腐雀巢玉米脆片

Name: 香脆蛋豆腐*雀巢玉米脆片* by 愛麗絲DIY(=^_^=)
Total time: 20 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 雀巢玉米脆片 2杯; 海苔香鬆 適量; 蛋 1顆; 蛋豆腐 1盒

愛麗絲DIY(=^_^=)

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跟著做

蛋豆腐新吃法將雀巢玉米脆片壓碎替代酥炸粉,吃起來沒負擔.其口感也不輸酥炸粉.

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

2杯

適量

1顆

1盒

1
蛋豆腐切塊狀.
2
將雀巢玉米脆片裝袋壓碎加入海苔香鬆一起混勻 ,蛋豆腐沾上蛋液再沾雀巢玉米脆片,要壓緊才不會散.
3
少許油下鍋炸到表面酥脆就可起鍋擺盤.

小撇步

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2016/03/30 發表 693 瀏覽