香脆蛋豆腐*雀巢玉米脆片*
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1 蛋豆腐切塊狀. -
2 將雀巢玉米脆片裝袋壓碎加入海苔香鬆一起混勻 ,蛋豆腐沾上蛋液再沾雀巢玉米脆片,要壓緊才不會散.
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3 少許油下鍋炸到表面酥脆就可起鍋擺盤.
小撇步
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