起司肉燥麵蛋塔-記憶中的味味麵
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將土司放在餐盤上，使用圓形的碗來蓋住，切出圓形的底盤。
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使用布丁杯做底，將土司蓋在上面，壓出薄的碗形土司。
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熱鍋，加入少許的橄欖油，打一顆雞蛋進去煎成蛋片。
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將煎好的蛋片弄碎，放到土司杯裡。
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在碎蛋上灑上少許的黑胡椒粒和沙拉醬調味。
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煮一鍋水，水開後放入味味麵的麵體煮，只要3分鐘就可以撈出瀝乾水份，一定要瀝乾水份，才能做出好料理。
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打開味味麵精燉肉燥湯麵內附的油包，擠入2/3包的量將麵條拌勻。
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將拌好的麵條放到碎蛋上方。
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灑上少許披蕯用的起司絲，送進烤箱250度烤8分鐘就可以取出了。
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將青葱洗淨，切成葱花灑在起司肉燥麵蛋塔上。
小撇步
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