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Sophia Sophia
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紹子遇到四季豆

紹子遇到四季豆

描述

食材簡單、料理方便
幸福滋味的下飯菜❤️

110 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 四季豆切寬度大約一公分 頭切末

  • 將肉末炒至表面變白色、加入些許米酒去腥味 加入些許香菇素蠔油,增色入味 稍微撥到鍋子的一邊

  • 鍋內放一些油爆香末, 直到香香氣散發出來

  • 放入切好的四季豆、與鍋裡的絞肉拌炒

  • 拌炒到四季豆有熟 放入調味料 依照個人喜好程度適量加

小撇步

起鍋時若有九層塔風味會更加☘

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