紹子遇到四季豆 列印 103 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材簡單、料理方便 幸福滋味的下飯菜❤️ 份量3人份 烹調時間5分鐘 看熱量 食材 絞肉 150克 蒜頭 2～3顆 四季豆 200克 調味料 蠔油 些許 胡椒鹽 些許 黑胡椒粒 些許（可不加） 1 四季豆切寬度大約一公分 蒜頭切末 2 將肉末炒至表面變白色、加入些許米酒去腥味 加入些許香菇素蠔油，增色入味 稍微撥到鍋子的一邊 3 鍋內放一些油爆香蒜末， 直到蒜香香氣散發出來 4 放入切好的四季豆、與鍋裡的絞肉拌炒 5 拌炒到四季豆有熟 放入調味料 依照個人喜好程度適量加 贊助 小撇步 起鍋時若有九層塔風味會更加☘ 2016/04/04 發表 1,409 瀏覽
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