今次與大家分享這個 粟子雞髀臘味飯，
製作方便簡單，食譜食材配搭非常完美!
特別雞髀嫩滑多汁!一個不容錯過的懶人包食譜，大家可以試試呢，
希望大家喜歡！
提前最少6個鐘先醃製雞髀,最好醃過夜最為入味
2_製作前準備煲好一煲飯,煮飯時比平常落較少水,因為結合蒸飯時的蒸氣,如果煮飯時水分太多,飯就會變得黏爛,想要讓飯有像臘味飯一粒粒的口感及效果
3_煎香薑片後,將雞髀兩面調中火煎至金黃及鎖著肉汁
4_煎好後將所有材料連同臘腸放到飯面整碟蒸約13分鐘
5_蒸好後瀝走倒汗水
6_完成
小撇步
詳細步驟請參閱烹飪影片 !
歡迎大家來到我的 聚友廚房~ 我是一名家庭主婦, 很喜歡給家人烹飪不同的菜色~ 經常聽到身邊朋友感覺烹飪繁複, 但其實也很希望下廚, 相信也有不少朋友也有這樣的情況, 所以嘗試拍攝一些影片與大家分享一下我的一點經驗, 另外每天也要烹飪的話, 有時候未必想到那麼多菜色, 我很喜歡觀看不同頻道的分享, 可以取得更多的烹飪靈感及技巧, 這也是我很喜歡大家亙相分享的好處~
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
酸白菜 部隊鍋 蓮藕排骨湯 奶酥醬 酸瓜 肉骨茶 杏仁茶 烤年糕 紅豆湯 蘿蔔糕 曲奇餅乾 茶葉蛋 韓式冬粉 煎牛排 奶油乳酪 水信玄餅 清燉牛肉麵 紅燒肉 薑茶 香蕉磅蛋糕 煲仔飯 雪花餅 高麗菜飯 萵苣 綠豆蒜 羊肉爐 綠豆湯 手工餅乾 地瓜球 炒泡麵 可麗露 壽司 蒸蛋 辣炒年糕 蜂蜜蛋糕 麻油雞 熱紅酒 烤鮭魚 南瓜濃湯 千層派 燕麥粥 柚子醬 蛤蜊 吻仔魚 酪梨沙拉 白菜滷 綠豆薏仁 薑餅屋 薑母鴨 水煮蛋
