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YAO
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36 食譜 54 粉絲

土瓶蒸

土瓶蒸

描述

將各種食材放入柴魚高湯 蒸煮 先道出湯汁品嘗鮮甜湯頭 在享受食材原味 作法簡易

305 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

柴魚高湯 簡易版

步驟

  • 先煮土瓶蒸湯汁 水煮開加入所有調味料 煮開 熄火即可
雞肉 魚肉 稍微川燙  把所有材料填入土瓶裡  加入 高湯

    先煮土瓶蒸湯汁 水煮開加入所有調味料 煮開 熄火即可 雞肉 魚肉 稍微川燙 把所有材料填入土瓶裡 加入 高湯

  • 蓋好蓋子 蒸約10分鐘即可

    蓋好蓋子 蒸約10分鐘即可

小撇步

一次多做幾盤 一次蒸煮 肉類 海鮮類要先川燙 去腥味
不一定要用土瓶 耐熱容器即可

2.6 萬 瀏覽
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YAO 36 食譜 54 粉絲

將生活小點滴在此做些紀錄 youtube : https://www.youtube.com/channel/UCcQVsQPmXnTv2FPlE-f3fNQ fb : https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E7%91%8B%E5%B8%AB%E5%B8%B6%E4%BD%A0%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%AD%B8%E5%81%9A%E8%

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留言

共 1 則
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  • 語婕
    語婕

    請問,銀杏一定要嗎?

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