Dutch Baby/荷蘭鬆餅一次就上手


漢妮的手作樂園
6 食譜 7 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

當早午餐或下午茶都好療癒喔~外邊脆脆,裡面點像布丁的口感,大人小孩都喜歡,秒殺級的甜點。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
100克
50克
1顆
1小塊
  • 1
    先將蛋和牛奶打散到均勻
  • 2
    加入過篩的低筋麵粉,攪拌到沒有任何顆粒為止
  • 3
    從烤箱拿出已經預熱好的小鐵鍋(預熱約180度烤5分鐘) 放入奶油,讓油均勻附上小鐵鍋上
  • 4
    從鍋子中間慢慢倒入剛調好的麵糊
  • 5
    以180-200度烤約15-20分鐘(每台烤箱溫度不同) 麵團會慢慢長大,超可愛!
  • 6
    烤出來後會鬆餅開始消風,可以開始擺盤囉~
  • 7
    塗上巧克力醬,擺上香蕉和莆萄乾也很搭!!
  • 8
    當然擺上滿滿的草莓,灑上糖粉,光賣相就很療癒!!
小撇步

詳細教學可以參考漢妮的手作樂園http://hanychang1031.pixnet.net/blog/post/43591145

2016/03/28 發表 1.7 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
漢妮的手作樂園
6 食譜 7 粉絲

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多荷蘭鬆餅的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問鐵鍋哪裡有

3 years ago
user_avatar
作者回應

宜得利有喔

3 years ago
user_avatar

可以不要用鐵鍋烤嗎?

3 years ago
user_avatar

可以用平底鍋嗎....

3 years ago
user_avatar
作者回應

會變鬆餅!因為沒有上火

3 years ago

大家都在查

秋葵滷味飛利浦IH電子鍋迷迭香燒肉檸檬鳳梨泡麵壽司蜂蜜馬卡龍土豆鮑魚百香果獅王洗碗精水波爐奇亞籽芋頭拉麵披薩芒果臭豆腐涼拌小黃瓜WMF快力鍋減肥餐洛神花普格義大利麵醬微波爐牛肉麵舒肥機3M真空保鮮盒火龍果紅豆奇異果蛋捲Bosch廚師機壽喜燒芭樂早午餐鑄鐵鍋便當南瓜濃湯水果枸杞棉花糖素食鳳梨酥虎牌電子鍋冰淇淋史雲生雞湯

Dutch Baby/荷蘭鬆餅一次就上手 當早午餐或下午茶都好療癒喔~外邊脆脆,裡面點像布丁的口感,大人小孩都喜歡,秒殺級的甜點。