蕃茄肉醬筆尖麵

69 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量3人份

食材

蕃茄 兩顆
洋蔥 1/2顆
蒜頭 五顆
豬絞肉 150g
筆尖麵 200g
調料1
蕃茄醬 十大匙
些許
黑胡椒粉 些許
一小匙
義大利香料 些許
粗粒黑胡椒 些許
五大匙
調料2
煮麵水 五大匙
些許
粗粒黑胡椒 些許
義大利香料 些許
  • 1 {材料準備} 蕃茄洋蔥洗淨切塊,蒜頭切末,豬絞肉洗淨。
  • 2 熱鍋,倒入兩大匙橄欖油,放入蒜末與洋蔥炒香,放進蕃茄一起炒,放入絞肉炒至變色,陸續加入 調料1 炒勻,中大火煮滾後,轉中小火燉煮十分鐘。
  • 3 同時另用一鍋滾水煮筆尖麵,煮約八到十分鐘。
  • 4 將煮好的麵撈出放進肉醬裡拌炒,加進 調料2 炒勻,讓麵體吸飽湯汁即可。
贊助
2016/03/27 發表 1,268 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣