蕃茄肉醬筆尖麵

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份量

3 人份

食材

兩顆
1/2顆
五顆
150g
200g
調料1
十大匙
些許
些許
一小匙
五大匙
調料2
五大匙
些許

步驟

  • {材料準備} 蕃茄洋蔥洗淨切塊,蒜頭切末,豬絞肉洗淨。

  • 熱鍋,倒入兩大匙橄欖油,放入蒜末與洋蔥炒香,放進蕃茄一起炒,放入絞肉炒至變色,陸續加入 調料1 炒勻,中大火煮滾後,轉中小火燉煮十分鐘。

  • 同時另用一鍋滾水煮筆尖麵,煮約八到十分鐘。

  • 將煮好的麵撈出放進肉醬裡拌炒,加進 [調料2] 炒勻,讓麵體吸飽湯汁即可。

    將煮好的麵撈出放進肉醬裡拌炒,加進 調料2 炒勻,讓麵體吸飽湯汁即可。

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