一鍋到底香腸奶油義麵~好侍北海道白醬料理
描述
最近很火紅的一鍋到底 義大利麵,如果鍋子不夠大放不下直麵難道就不能煮了嗎?其實用筆尖麵(斜管麵)替代加上完美的煮水比例,一樣能簡單煮出Q彈好吃的麵唷!心動了嗎?趕緊來看看吧~
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- 已參加:好侍北海道白醬義麵
份量
時間
食材
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1塊
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1/3個
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1根
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200g
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1小碗
步驟
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備料。
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平底鍋添油小火爆香洋蔥絲再放入德式香腸。
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加600ml的水及200g的筆尖麵後蓋鍋蓋中小火烹煮約6~8分鐘(各廠牌義大利麵烹煮時間略有不同,請參考外包裝)。
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時間到掀蓋放入好侍北海道白醬料理塊(可切小塊較易溶開)拌至溶化微收汁。
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小撇步
好侍北海道白醬大變身
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*白醬塊會愈煮愈濃稠,故麵和水的比例約是1:3(200g:600ml)
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