一鍋到底香腸奶油義麵~好侍北海道白醬料理

Name: 一鍋到底香腸奶油義麵~好侍北海道白醬料理 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 好侍北海道白醬料理塊-奶油玉米 1塊; 洋蔥絲 1/3個; 德式香腸(切片) 1根; 義大利筆尖麵 200g; 甜椒絲 1小碗

甜姐兒玩廚藝

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描述

最近很火紅的一鍋到底義大利麵,如果鍋子不夠大放不下直麵難道就不能煮了嗎?其實用筆尖麵(斜管麵)替代加上完美的煮水比例,一樣能簡單煮出Q彈好吃的麵唷!心動了嗎?趕緊來看看吧~
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已參加：好侍北海道白醬義麵

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

備料。
平底鍋添油小火爆香洋蔥絲再放入德式香腸。
加600ml的水及200g的筆尖麵後蓋鍋蓋中小火烹煮約6~8分鐘(各廠牌義大利麵烹煮時間略有不同,請參考外包裝)。
時間到掀蓋放入好侍北海道白醬料理塊(可切小塊較易溶開)拌至溶化微收汁。
最後加入甜椒、試味道酌酙加塩調味拌炒即可,灑上巴西里及黑胡椒粒享用風味更佳!

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
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*白醬塊會愈煮愈濃稠,故麵和水的比例約是1:3(200g:600ml)
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2015/12/07 發表

甜姐兒玩廚藝 649 食譜 9,893 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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