一鍋到底香腸奶油義麵~好侍北海道白醬料理

Name: 一鍋到底香腸奶油義麵~好侍北海道白醬料理 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 20 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 好侍北海道白醬料理塊-奶油玉米 1塊; 洋蔥絲 1/3個; 德式香腸(切片) 1根; 義大利筆尖麵 200g; 甜椒絲 1小碗

甜姐兒玩廚藝

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最近很火紅的一鍋到底義大利麵,如果鍋子不夠大放不下直麵難道就不能煮了嗎?其實用筆尖麵(斜管麵)替代加上完美的煮水比例,一樣能簡單煮出Q彈好吃的麵唷!心動了嗎?趕緊來看看吧~
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1塊

1/3個

1根

200g

1小碗

1
備料。
2
平底鍋添油小火爆香洋蔥絲再放入德式香腸。
3
加600ml的水及200g的筆尖麵後蓋鍋蓋中小火烹煮約6~8分鐘(各廠牌義大利麵烹煮時間略有不同,請參考外包裝)。
4
時間到掀蓋放入好侍北海道白醬料理塊(可切小塊較易溶開)拌至溶化微收汁。
5
最後加入甜椒、試味道酌酙加塩調味拌炒即可,灑上巴西里及黑胡椒粒享用風味更佳!

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
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*白醬塊會愈煮愈濃稠,故麵和水的比例約是1:3(200g:600ml)
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