楊錦程 4 食譜 9 粉絲 追蹤 火腿蛋炒飯~~ 166 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白飯 3碗 火腿 適量 蛋 3顆 洋蔥 半顆 蔥 1小段 醬油 少許 醬油膏 少許 步驟 洋蔥、火腿、蔥切好備用。 白飯先捏碎,成粒粒分開的狀態。 蛋炒至約7分熟,盛起備用。 放少許油至鍋子,熱鍋後放入洋蔥及火腿,炒到洋蔥呈現半透明。 加入白飯,淋上醬油及醬油膏。 炒約3分鐘後加入7分熟的蛋及蔥,再炒約1分鐘就完成了。 小撇步 白飯要放冰箱冷藏1天,比較好吃。 6.7 萬 瀏覽 2016/03/26 發表