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Lin Hsueh
6 食譜 7 粉絲

蜂蜜桂花釀戚風

蜂蜜桂花釀戚風

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • B組蛋黃鍋全部攪拌均勻。烤箱180度預熱。

  • A組蛋白加砂糖與檸檬汁打發至乾性發泡

  • 蛋黃鍋與蛋白鍋以切拌方式快速拌勻,倒入7寸模。以180度烤約20分鐘~25分鐘(烘烤時間視個人烤箱決定),取出蛋糕,等待涼後切成適量大小享用。

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