奶油香腸燉飯

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份量5人份 烹調時間45分鐘

食材

白米 2杯
香腸 4條
紅蘿蔔 半條
洋蔥 1/3顆
高麗菜 1/6顆
奶油塊 2塊
2匙
黑胡椒粒 1小匙
2.5杯
  • 1白米洗淨,香腸略煎再切片,紅蘿蔔,洋蔥,高麗菜都切丁塊狀,奶油塊泡熱水軟化
  • 2取一內鍋,放入洗淨的白米,加入2.5杯水,依序擺放香腸片及切丁的蔬菜,淋上奶油液,加入黑胡椒粒,再加入鹽
  • 3放入電鍋,外鍋加入2杯水燉煮,電鍋跳起後燒悶5分鐘,起鍋後再將燉飯攪拌均勻,依個人口味可再以海鹽調味即完成
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2016/03/24 發表 1,842 瀏覽

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