cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 肉鬆蛋沙拉 描述 肉鬆蛋沙拉吃起來不會膩.是小孩的最愛 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 3顆 沙拉醬 適量 肉鬆 適量 馬鈴薯 1粒{中} 米粒紅蘿蔔{冷凍蔬菜} 80g 油 2分之一茶匙 步驟 馬鈴薯削皮後切塊放入電鍋蒸熟{外鍋1杯水} 冷凍蔬菜稍微川燙備用.蛋加入2分之一的油拌勻再用平底鍋煎熟{煎成蛋皮} 將蒸好的馬鈴薯壓扁成泥再加入玉米粒紅蘿蔔和適量的沙拉醬拌勻 把拌勻的薯泥沙拉放入煎好的蛋皮中間.再將蛋皮包入呈長條形.再切成5段.上面在放入肉鬆擠上沙拉醬即可 3,189 瀏覽 2016/03/23 發表