啤酒燉牛肉

易修/Vitas
15 食譜 12 粉絲

描述

配白飯很好吃^_^

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

比例:1
比例:0.5
比例:0.5
2辦
少許
適量
適量

步驟

  • 先熱油鍋把大蒜爆香後加入洋蔥炒,炒到洋蔥微焦後將切好的聖女蕃茄及牛肉入鍋舖平,再倒入整瓶的啤酒轉大火滾了後加一些冰糖,然後轉中小火滾收汁,過程中有泡泡就撈起來。

    先熱油鍋把大蒜爆香後加入洋蔥炒,炒到洋蔥微焦後將切好的聖女蕃茄及牛肉入鍋舖平,再倒入整瓶的啤酒轉大火滾了後加一些冰糖,然後轉中小火滾收汁,過程中有泡泡就撈起來。

  • 起鍋前可加迷迭香拌一拌 (看個人喜好。

    起鍋前可加迷迭香拌一拌 (看個人喜好。

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