啤酒燉牛肉 易修/Vitas 15 食譜 12 粉絲 追蹤 106 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 配白飯很好吃^_^ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 牛肋條 比例：1 聖女蕃茄(對切) 比例：0.5 切絲洋蔥 比例：0.5 啤酒(小) 1罐 大蒜 2辦 海鹽 少許 冰糖 適量 迷迭香 適量 步驟 先熱油鍋把大蒜爆香後加入洋蔥炒，炒到洋蔥微焦後將切好的聖女蕃茄及牛肉入鍋舖平，再倒入整瓶的啤酒轉大火滾了後加一些冰糖，然後轉中小火滾收汁，過程中有泡泡就撈起來。 起鍋前可加迷迭香拌一拌 (看個人喜好。 2,590 瀏覽 2016/03/23 發表
![[矽谷美味人妻] 台式啤酒燉牛肉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F43806%2F9bccf2e762e3ca78.jpg&width=200)
