易修 / Vitas 17 食譜 16 粉絲 追蹤 啤酒燉牛肉 描述 配白飯很好吃^_^ 106 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 牛肋條 比例:1 聖女蕃茄(對切) 比例:0.5 切絲洋蔥 比例:0.5 啤酒(小) 1罐 大蒜 2辦 海鹽 少許 冰糖 適量 迷迭香 適量 步驟 先熱油鍋把大蒜爆香後加入洋蔥炒,炒到洋蔥微焦後將切好的聖女蕃茄及牛肉入鍋舖平,再倒入整瓶的啤酒轉大火滾了後加一些冰糖,然後轉中小火滾收汁,過程中有泡泡就撈起來。 起鍋前可加迷迭香拌一拌 (看個人喜好。 3,806 瀏覽 2016/03/23 發表