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Bibi Kitchen
10 食譜 33 粉絲

炸肉丸子

炸肉丸子

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 頭、洋蔥、青切末。 絞肉加入雞蛋、末、青、蕃薯粉攪拌至有黏性,加入調味料備用,醃製約10分鐘入味。

  • 拿起一些肉,放置手掌心,交互拍打把空氣打出,搓成一顆顆小圓球。

  • 鍋裡放足夠的油,低溫小火油炸或煎,即完成。

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