Su 1 食譜 4 粉絲 追蹤 素食奶油白菜杏菇白醬麵 - 蛋奶素 描述 新鮮美味的異國醬料食譜,搭配台灣的鮮美的食材,真的是在美味不過了! #素食 #蔬食 #奶蛋素 150 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 義大利麵 250克 奶油 40克 鮮奶油 250克 鮮奶 200克 藍起司(因個人喜好可加可不加$ 30克 蛋黃 一顆 杏鮑菇 5顆 白菜 5片 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 待水沸騰,加入一小匙鹽巴,放入義大利麵,沸煮12分鐘,關火悶2分鐘即可撈起! 把杏鮑菇切片,白菜切片 準備一個鍋子,放入奶油,鮮奶油,牛奶,蛋黃,攪拌均勻後開火,煮至沸騰後加入藍起司 在一個平底鍋,把杏鮑菇加奶油煎至金黃色,加入白菜炒至半熟後,一起加入白醬鍋裏拌勻 最後加入義大利麵,鹽巴跟黑胡椒適量 2.5 萬 瀏覽 2016/03/22 發表