素食奶油白菜杏菇白醬麵 - 蛋奶素 Su 1 食譜 2 粉絲 追蹤 142 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 新鮮美味的異國醬料食譜，搭配台灣的鮮美的食材，真的是在美味不過了！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 義大利麵 250克 奶油 40克 鮮奶油 250克 鮮奶 200克 藍起司（因個人喜好可加可不加$ 30克 蛋黃 一顆 杏鮑菇 5顆 白菜 5片 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 待水沸騰，加入一小匙鹽巴，放入義大利麵，沸煮12分鐘，關火悶2分鐘即可撈起！ 把杏鮑菇切片，白菜切片 準備一個鍋子，放入奶油，鮮奶油，牛奶，蛋黃，攪拌均勻後開火，煮至沸騰後加入藍起司 在一個平底鍋，把杏鮑菇加奶油煎至金黃色，加入白菜炒至半熟後，一起加入白醬鍋裏拌勻 最後加入義大利麵，鹽巴跟黑胡椒適量 2016/03/22 發表 7,423 瀏覽
Amy Lin
汪誠宇
