收藏 622 留言 0
2 人跟著做 Thumb 7109a842f3f419e2 Picture?width=80&height=80

煩忙的上班日,需要不用動腦筋、簡單又快速的菜色 !{瓜仔肉}只要切切拌拌,放入電鍋就好啦!配飯配粥都超搭~
歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen

食材
絞肉
250g
脆瓜(就剩這麼多)
2/3罐
蒜頭
3/5瓣
1小塊
醬油
少許
香油
少許
米酒
1大匙
  • 1
    蒜頭切末,薑磨成泥約1小匙
  • 2
    脆瓜濾掉湯汁(要留著備用),切碎塊
  • 3
    取深碗,放入絞肉,加上脆瓜末、蒜末、薑泥及脆瓜湯汁、醬油、香油、米酒,攪拌至有黏性 (醬油的用量,請依脆瓜的鹹度調整囉!)
  • 4
    電鍋放入蒸架,放上拌勻後的絞肉,外鍋放1/2米杯水,按下去煮,跳起即可開飯喇!
2016/03/22 發表 6,315 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣