墨西哥煎蛋早餐

描述
這個墨西哥式煎蛋早餐Huevos Ranchero,有蕃茄,甜椒及雞蛋,再加上起司,就成一鍋到底的豐富早餐~再用墨西哥捲餅皮tortilla包著起司,焗豆一起吃,好美味喔~
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嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net
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