腐乳火鍋沾醬

金箔的健康煮
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每次去買薑母鴨、羊肉爐就會附贈沾醬,
那如果自己燉羊肉爐就沒沾醬可用了嗎??
自己動手調濃郁香醇的腐乳沾醬,很簡單喔!

食材

兩小塊
15ML
10ML
10ML
3滴
  • 加入材料比例用湯匙慢慢攪到豆腐乳變泥狀就完成了。

    加入材料比例用湯匙慢慢攪到豆腐乳變泥狀就完成了。

  • 非常好吃,4人份一小碟剛剛好。
*麻油豆腐乳比較軟,若使用一般豆腐乳塊,質地比較硬,香油慢慢滴入,乳化狀況會比較好。

    非常好吃,4人份一小碟剛剛好。 *麻油豆腐乳比較軟,若使用一般豆腐乳塊,質地比較硬,香油慢慢滴入,乳化狀況會比較好。

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留言

共 3 則
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  • Yee Xuan

    Yee Xuan

    我沒山海醬,其他照做,覺得也很不錯了

  • 林薇雅

    林薇雅

    全聯有賣喔

  • 請問山海醬一般超市買的到嗎

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