腐乳火鍋沾醬
腐乳火鍋沾醬
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一起跟著做！
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每次去買薑母鴨、羊肉爐就會附贈沾醬，
那如果自己燉羊肉爐就沒沾醬可用了嗎??
自己動手調濃郁香醇的腐乳沾醬，很簡單喔!
食材
麻油豆腐乳
兩小塊
海山醬
15ML
醬油
10ML
冷開水
10ML
香油
3滴
-
1加入材料比例用湯匙慢慢攪到豆腐乳變泥狀就完成了。 -
2非常好吃，4人份一小碟剛剛好。 *麻油豆腐乳比較軟，若使用一般豆腐乳塊，質地比較硬，香油慢慢滴入，乳化狀況會比較好。
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