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黃臉公煮飯趣
24 食譜 17 粉絲

萬巒豬耳韭菜花

萬巒豬耳韭菜花

描述

豬耳炒過後軟嫩有彈性,
配上韭菜花脆脆的口感真是一絕

43 說讚

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 韭菜花洗淨去尾段後切小段 萬巒豬耳現成的(超市有賣)

  • 熱鍋下油放入韭菜花中火快炒20秒盛起備用

  • 原鍋裡不用在放油,下萬巒豬耳小火慢炒,可加一點醬油膏滷汁(萬巒豬耳有附送)小火炒香後放入韭菜花,改中火快炒10秒即可起鍋。

小撇步

韭菜花很容易過熟,一定不可炒太久

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黃臉公煮飯趣 24 食譜 17 粉絲

幸運小人妻,有個愛煮飯的黃臉公,為了讓他鑽研煮藝更精進,只好幫他PO 食譜,跟大家互相指教。

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