萬巒豬耳韭菜花
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豬耳炒過後軟嫩有彈性，
配上韭菜花脆脆的口感真是一絕
份量
5
人份
時間
5
分鐘
食材
萬巒豬耳
一盒
韭菜花
2把
-
1韭菜花洗淨去尾段後切小段 萬巒豬耳現成的(超市有賣)
-
2熱鍋下油放入韭菜花中火快炒20秒盛起備用
-
3原鍋裡不用在放油，下萬巒豬耳小火慢炒，可加一點醬油膏滷汁(萬巒豬耳有附送)小火炒香後放入韭菜花，改中火快炒10秒即可起鍋。
小撇步
韭菜花很容易過熟，一定不可炒太久