味噌豆醬煎鯛魚【全聯料理王大賽】

味噌豆醬煎鯛魚【全聯料理王大賽】

Eric Liu

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台灣養殖的鯛魚，在"全聯福利中心"都可購得，產量及品質均優的鯛魚肉片，日常烹調，簡單又方便，是一般家庭菜餚的好選擇。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

2片

0.3粒

半支

0.3個

少許

調味料 :

1.5湯匙

1湯匙

半湯匙

1粒

2.5湯匙

1
作法 :
2
前處理 : 蔬菜材料清洗及分切(細條) 鯛魚肉清洗及去魚骨(魚肉中段部位)
3
調味料混合調勻醃漬鯛魚肉20分鐘至入味
4
蔬菜細條用橄欖油炒香至軟鯛魚肉煎熟至金黃色放於蔬菜細條上上菜

小撇步

「2016 新年立志學做菜! 全聯料理王大賽，等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b」

2016/03/13 發表 2,846 瀏覽

Eric Liu

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