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Victoria
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菠蘿麵包

菠蘿麵包
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食材

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步驟

  • 步驟:
1.奶油➕豬油➕糖粉拌勻
2加蛋黃拌勻
3.➕淡奶油
4.➕泡打粉、蘇打粉、臭粉
5.➕低粉分2次加入(每次3/1,留最後3/1)
6.放冷藏

    步驟: 1.奶油➕豬油➕糖粉拌勻 2加蛋黃拌勻 3.➕淡奶油 4.➕泡打粉、蘇打粉、臭粉 5.➕低粉分2次加入(每次3/1,留最後3/1) 6.放冷藏

  • 菠蘿皮80g 用平放在麵包上
刷上蛋汁
最後用牙籤劃井字號

    菠蘿皮80g 用平放在麵包上 刷上蛋汁 最後用牙籤劃井字號

  • 上火200
下火180
12min

    上火200 下火180 12min

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