Emily Chiu 23 食譜 1,311 粉絲 追蹤 泡菜豬里肌 #家常食材 #豬肉 318 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬里肌 100克 天婦羅 3-4片 泡菜 1小碗 大蒜 2顆 香油 2小匙 鹽巴 少許 醬油 1小匙 步驟 豬里肌切片狀(長約4cm,寬約2.5cm),天婦羅以斜刀切片狀(大小與豬里肌相同),大蒜切末備用 豬里肌加入少許的鹽拌勻,熱鍋加入少許的香油爆香蒜末.. 加入豬里肌拌炒,沿鍋邊加入1小匙醬油炒出醬香 加入天婦羅及泡菜(泡菜醬汁請一起倒入鍋內) 大約炒個3-5分鐘,等到天婦羅及豬里肌都入味,就可以上菜摟!! 小撇步 *豬里肌也可以換成豬五花喔!! **天婦羅是逛超市時,靈機一動買的..萬萬沒想到超搭的.. 2.2 萬 瀏覽 2011/11/19 發表