香菜火腿起司麵包

2016/03/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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麵包橫切面,上面的葉子,每塊都是獨一無二的裝飾

食材 (3 人份 20 分鐘

高筋麵粉 300g
低筋麵粉 150g
酵母 9g
少許
適量
火腿 3片
起司 3片
香菜 適量
  • 1 1.高低筋麵粉加入水,酵母,鹽揉成麵糰,發酵1小時。 2.整型包入火腿和起司,在發酵1小時。 3.麵糰表面貼滿香菜,刷上蛋液。 4.烤箱180度烤25分鐘。 5.出爐放涼,切段。
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