熱黑木耳梨汁．柯媽媽の植物燕窩

邁入三月，果真春天後母心，冷、熱相互交替之際，特別容易感冒，常見症狀不外乎鼻塞、流鼻水、咳嗽，尤其咳嗽最惱人。最近在網路上看到用冰糖來燉梨，似乎可以協助舒緩咳嗽症狀，因此這次嚐試用原味微甜口味的黑木耳露，搭配西洋梨一同製成「熱黑木耳梨汁」飲用，在溫煮的過程中，西洋梨獨有的果香不斷地瀰漫在空氣中，入口時的飲品口感，喉間滿是 清甜滋味，溫潤又滑口，頓時在體內生出一股暖流。