炒菠菜(全聯料理王大賽)
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1 食材大集合，全聯有賣喔。 -
2 先爆香蒜頭，蝦米。
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3 菠菜切適合的大小。
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4 把菠菜放入爆香的鍋中，拌勻加點水，用蒸氣較快熟，加鹽調味。
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5 跟熱炒店一樣的炒青菜，完成囉。
小撇步
青菜大都適用此方法熱炒。
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