白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 (義大利麵/湯) White Wine Apple Sauce Steamed Mussels 白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 Try out my new creation! :)...

白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 (義大利麵/湯)


Phoebe Feed Me
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White Wine Apple Sauce Steamed Mussels 白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 Try out my new creation! :) 可以配上麵包或加入義大利麵 或 加水做成湯
Phoebe Feed Me

食材
2 磅
2 顆
1 顆
5 片
2 支
2 杯
1 湯匙
1/2 茶匙
1/3 杯
  • 1
    淡菜洗淨 / 蘋果壓成泥 / 小洋蔥, 大蒜, 芹菜 , 荷蘭芹 切碎
  • 2
    炒熟西班牙臘腸
  • 3
    橄欖油炒小洋蔥及大蒜和芹菜至軟爛
  • 4
    加入白酒, 鮮奶油液及蘋果泥均勻拌炒後 再加入鹽與胡椒 小火悶煮10~15分鐘
  • 5
    加入淡菜至淡菜全部打開即可
  • 6
    撒上入荷蘭芹
小撇步

可以配上麵包或加入義大利麵 或 加水做成湯

2016/03/09 發表 2,000 瀏覽
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