白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 (義大利麵/湯) Phoebe Feed Me 31 食譜 177 粉絲 追蹤 103 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 White Wine Apple Sauce Steamed Mussels 白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 Try out my new creation! :) 可以配上麵包或加入義大利麵 或 加水做成湯 Phoebe Feed Me 食材 淡菜 2 磅 小洋蔥 2 顆 蘋果 1 顆 大蒜 5 片 芹菜 2 支 白酒 2 杯 鮮奶油液 1 湯匙 西班牙臘腸 1 條 鹽, 胡椒 1/2 茶匙 荷蘭芹 1/3 杯 淡菜洗淨 / 蘋果壓成泥 / 小洋蔥, 大蒜, 芹菜 , 荷蘭芹 切碎 炒熟西班牙臘腸 橄欖油炒小洋蔥及大蒜和芹菜至軟爛 加入白酒, 鮮奶油液及蘋果泥均勻拌炒後 再加入鹽與胡椒 小火悶煮10~15分鐘 加入淡菜至淡菜全部打開即可 撒上入荷蘭芹 小撇步 可以配上麵包或加入義大利麵 或 加水做成湯 2016/03/09 發表 2,440 瀏覽
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