百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,520 粉絲

蒜苗花臘肉@美麗人妻Selina Wu

蒜苗花臘肉@美麗人妻Selina Wu

描述

老爺喜愛的菜都很家常,蒜苗臘肉便是其中一道,隔了兩週沒開伙,比起做些具有挑戰性的料理,我更愛看他吃得開心、滿足的表情,要臘肉就臘肉吧!開伙的第一天,蒜苗臘肉就上了我們家的餐桌,昨天本想再一發,不過當我上市場要買蒜苗時,意外發現了不一樣的菜,詢問之下才知道,這細細長長的菜叫做蒜苗花,同樣可以拿來炒臘肉或是香腸。

老爺說,他還是比較喜歡蒜苗,這是我們家的結論。

62 說讚

食材

步驟

  • 苗花切段、臘肉切片、切片、辣椒斜切備用。

  • 取鍋將臘肉炒出油,放入辣椒爆香,加入苗花及適量水翻炒,炒至熟成即可。

小撇步

※臘肉本身帶有鹹度,不需另外加鹽。

美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/

2,643 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,520 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 台式泡菜 滷肉 香菇雞湯 炒麵 三杯雞 酸辣湯 鮭魚 四季豆 麻婆豆腐 打拋豬 杏鮑菇 娃娃菜 低脂高蛋白 排骨 高麗菜飯 金針菇 櫛瓜 竹筍 湯麵 早餐 糖葫蘆 花椰菜 高麗菜 義大利麵 瓜仔肉 豆腐 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 炒飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 雞胸肉 番茄 雞湯 白菜滷 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 粽子 地瓜 番茄炒蛋 雞肉 茄子 小黃瓜 糖醋排骨 餅乾 家常菜