高纖順暢牛蒡茶
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1 將牛蒡洗乾淨 皮不用削 刀背輕輕刮一下就好 -
2 將牛蒡切塊狀 薑切片 放人鍋中 加滿水即可
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3 蓋上鍋蓋 等滾後轉小火慢煮20分 熄火後燜約10分
小撇步
牛蒡皮刀背輕輕刮
切滾刀狀
薑片輕拍 味道比較重
薑片驅寒 冬天多放
夏天減量
牛蒡可以先乾烘一下 更香
牛蒡皮刀背輕輕刮
切滾刀狀
薑片輕拍 味道比較重
薑片驅寒 冬天多放
夏天減量
牛蒡可以先乾烘一下 更香
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