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丁巧巧
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水果軟糖

水果軟糖
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步驟

  • 吉利丁片放在冷開水中泡軟備用

  • 橘子汁加熱到冒泡,將泡軟的吉利丁擠乾放到果汁中邊加熱攪拌邊攪拌至完全溶化 若有加糖也在此步驟中加入

  • 在模具上抹上薄薄一層油以便脫模,將步驟2倒入模具中待涼後放至冰箱至完全凝固即可切塊享用

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