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Sparkling1107
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水果軟糖捲

水果軟糖捲
113 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 將水果洗淨用攪拌棒或果汁機打成果泥。

  • 視水果甜度加入適量的糖,用小火煮至稍為稠狀。(記得要不時攪拌)

  • 將果泥平舖於墊了烘焙紙的烤盤上,以低溫烘烤至觸摸果泥不黏手為止。

  • 連同烘焙紙裁切至適合的大小捲起,即可。

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留言

共 2 則
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  • 林欣穎
    林欣穎

    請問煮好的果泥,沒有加幫助凝固的物質(如- 吉利丁)會凝固嗎? 謝謝

    不是凝固,而是需要把水份烤乾到不黏手。

  • 您好~ 請吃這個糖果吃起來是怎樣的口感? 小孩會喜歡嗎?

    口感如何我不會形容,但是我家小孩超愛!

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