泰式椒麻肉片-全聯料理王大賽

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將肉片捲入小黃瓜,吃起來酸甜麻辣又不失輕爽,擺成像花朵般當做年菜,象徵著花好月圓非常的別緻,作法也超簡單,簡易的食材就能做出五星級的料理唷!
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份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

全聯豬五花火鍋肉片 12片
全聯小黃瓜 1~2根
香菜 1小把
蒜頭 2瓣
辣椒 1根
醬汁
醬油 1.5大匙
檸檬汁 2大匙
2大匙
香油 1小匙
花椒粉 1小匙
魚露 1小匙
  • 1 食材大集合
  • 2 香菜.蒜頭.辣椒切成末和醬汁拌成一碗備用
  • 3 五花肉片燙熟放涼
  • 4 小黃瓜刨成薄片
  • 5 取一片黃瓜片,上面鋪上一片肉片捲起
  • 6 捲好的肉片擺放在盤中
  • 7 最後淋上醬汁即可享用
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小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰>>
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2016/03/09 發表 1,437 瀏覽

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