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甜姐兒玩廚藝
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泰式椒麻肉片-全聯料理王大賽

泰式椒麻肉片-全聯料理王大賽

描述

將肉片捲入小黃瓜,吃起來酸甜麻辣又不失輕爽,擺成像花朵般當做年菜,象徵著花好月圓非常的別緻,作法也超簡單,簡易的食材就能做出五星級的料理唷!
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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 香菜.蒜頭.辣椒切成末和[醬汁]拌成一碗備用

    香菜.頭.辣椒切成末和醬汁拌成一碗備用

  • 五花肉片燙熟放涼

    五花肉片燙熟放涼

  • 小黃瓜刨成薄片

    小黃瓜刨成薄片

  • 取一片黃瓜片,上面鋪上一片肉片捲起

    取一片黃瓜片,上面鋪上一片肉片捲起

  • 捲好的肉片擺放在盤中

    捲好的肉片擺放在盤中

  • 最後淋上[醬汁]即可享用

    最後淋上醬汁即可享用

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰>>
https://goo.gl/gXWy8b

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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