香菇瘦肉粥
描述
香菇中的香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌，俗稱雲蕈、栗蘑、蓮花菌)相比，它的降低血壓和抵禦癌症的功效更強，而"香菇瘦肉粥"也常是許多人的早餐粥，不妨一起來學習"香菇瘦肉粥"做法步驟。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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