雙蛋香菇瘦肉粥


璇璇隨意煮
2 食譜 3 粉絲
50 說讚 1 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

吃膩了只有一種口味的瘦肉粥
那就多元化的皮蛋➕鹹蛋 = 雙蛋享受
加入香菇提升口感跟香氣 (也可不加)

簡單料理也可以好吃又營養👍

食材
一碗 150g
4辦
80g
2根
2根
2匙
適量
5朵
  • 1
    (使用平底鍋) 先將隔夜飯加入飲用水(1:3)中火熬煮 煮至飯粒微微膨脹 的狀態 (熬煮過程要適時攪拌 怕燒焦) (如果水比例太少也要再加水(適量) (個人喜歡湯多一點)
  • 2
    《等待煮隔夜飯的時間,快速備料》 將皮蛋跟鹹蛋 切丁備用 香菇要切條狀 蒜末切的越細越好👍
  • 3
    《加配料過程都要攪拌均勻唷!》 加入豬絞肉跟蒜末 再加入米酒去除腥味 再加入香菇
  • 4
    《加入配料過程都要攪拌均勻!》 加入皮蛋和鹹蛋 再加入胡椒鹽 調整鹹度 最後要起鍋前 再加入芹菜跟蔥段 增加香氣❤️
  • 5
    起鍋上桌,完成 👍
2016/02/24 發表 1,457 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
璇璇隨意煮
2 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

好棒棒好好吃噢!

4 years ago

大家都在查

檸檬壽喜燒Bosch廚師機舒肥機洛神花芋頭土豆臭豆腐蜂蜜蛋捲微波爐3M真空保鮮盒馬卡龍芭樂WMF快力鍋素食紅豆便當拉麵燒肉奇亞籽迷迭香鮑魚飛利浦IH電子鍋枸杞冰淇淋早午餐涼拌小黃瓜奇異果鑄鐵鍋水果滷味南瓜濃湯水波爐芒果普格義大利麵醬披薩百香果鳳梨壽司牛肉麵棉花糖獅王洗碗精火龍果秋葵泡麵減肥餐虎牌電子鍋鳳梨酥史雲生雞湯

雙蛋香菇瘦肉粥 吃膩了只有一種口味的瘦肉粥 那就多元化的皮蛋➕鹹蛋 = 雙蛋享受 加入香菇提升口感跟香氣 (也可不加) 簡單料理也可以好吃又營養👍