精燉肉燥魚丸乾麵【味味麵】

305 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

猶記學生時代,一大早還不到六點就必須出們趕公車,到學校第一件事情就是買附近麵攤的肉燥乾麵來吃,再搭配一碗蛋花湯,早餐吃得滿足也補充了一整天的體力,上起課來也更有精神。
離開學校生活二十多年了,偶而也會想起學生時代的單純,烹煮味味麵精燉肉燥,陣陣肉燥香氣也能讓我邊吃邊回憶,彷彿穿越時空,重回美好的求學時光。

食材 (1 人份 10 分鐘

味味麵精燉肉燥麵 1包
豆芽 35g
韭菜 2支
黑木耳 1朵
魚丸 2顆
紅蘿蔔 1小段
  • 1 備料如圖~
  • 2 先將木耳、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔絲拌炒
  • 3 再擠入內附的肉燥調味包均勻拌炒起鍋備用
  • 4 另外同時備滾水,將乾麵塊與魚丸煮熟
  • 5 撈起後的麵條,再拌入內附的肉燥醬料包拌勻
  • 6
  • 7 享用時,再將所有配料食材均勻攪拌即可
  • 8 簡單的古早肉燥味,加入更多的鮮蔬食材搭配,更顯美味。
  • 9 味味麵精燉肉燥麵,古早飄香味~
贊助

小撇步

味味麵飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,快來分享你記憶中的味道>>https://blog.icook.tw/posts/92863

2016/03/22 發表 1.2 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣