精燉肉燥魚丸乾麵【味味麵】

描述
猶記學生時代,一大早還不到六點就必須出們趕公車,到學校第一件事情就是買附近麵攤的肉燥乾麵來吃,再搭配一碗蛋花湯,早餐吃得滿足也補充了一整天的體力,上起課來也更有精神。
離開學校生活二十多年了,偶而也會想起學生時代的單純,烹煮味味麵精燉肉燥,陣陣肉燥香氣也能讓我邊吃邊回憶,彷彿穿越時空,重回美好的求學時光。
份量
時間
步驟
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備料如圖~
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再擠入內附的肉燥調味包均勻拌炒起鍋備用
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另外同時備滾水,將乾麵塊與魚丸煮熟
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撈起後的麵條,再拌入內附的肉燥醬料包拌勻
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享用時,再將所有配料食材均勻攪拌即可
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簡單的古早肉燥味,加入更多的鮮蔬食材搭配,更顯美味。
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味味麵精燉肉燥麵,古早飄香味~
小撇步
味味麵飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,快來分享你記憶中的味道>>https://blog.icook.tw/posts/92863