【電鍋料理 保證成功】整顆高麗菜
描述
前陣子看到網路上有整顆高麗菜
簡單到不行的做法
整個讓樂的實驗精神都出來了XD
這次試作完發現，整顆高麗菜這道料理看似荒謬
其實是很好吃的喔~而且做法又超簡單！
趕快來看看~
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將梗去除，並將較外層的葉子剝除，表面洗乾淨~
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放入電鍋中，內鍋加400cc的水，再加入香菇添加香氣，沒有也沒關係~ 最後放兩顆雞湯塊(記得要放進水中喔，我只是為了拍照所以先放上面) 接著就送進電鍋，外杯一杯水開始蒸！
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來張漂亮的剖面圖~ 外層的葉子吸收了雞湯塊精華，超香的！ 內部就是屬於比較脆一些的口感， 如果想吃整顆都很軟爛的，建議外鍋可以加到一杯半的水喔~ 而且鍋裡剩下的精華湯底，加入熱水1:1 就會變成好喝的高湯喔！ 這天氣吃完飯 還能來碗熱湯，超享受的~ 這道懶人料理，是不是很方便呢^^
小撇步
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