❤️Aiko愛料理❤️DIY油蔥酥
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份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
紅蔥頭
一斤
油
斟酌
-
1紅蔥頭一斤切片 -
2倒入油(可用豬油會比較香),"開小火"慢炒
-
3"開小火"持續翻炒
-
4持續為金黃色之後就可以起鍋囉
-
5完成品!!! 記得要開小火喔
小撇步
有些人會把油一併放在玻璃罐
(需等冷卻後裝玻璃瓶)再放入冰箱
之後炒飯.炒菜或是乾麵都可以扮
圖片是去油的油蔥酥^^
PS:玻璃罐可以先用熱水先消毒之後乾了時候再裝入油蔥!!!!