❤️Aiko愛料理❤️DIY油蔥酥
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1 紅蔥頭一斤切片 -
2 倒入油(可用豬油會比較香),"開小火"慢炒
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3 "開小火"持續翻炒
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4 持續為金黃色之後就可以起鍋囉
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5 完成品!!! 記得要開小火喔
小撇步
有些人會把油一併放在玻璃罐
(需等冷卻後裝玻璃瓶)再放入冰箱
之後炒飯.炒菜或是乾麵都可以扮
圖片是去油的油蔥酥^^
PS:玻璃罐可以先用熱水先消毒之後乾了時候再裝入油蔥!!!!
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