百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林志勳
274 食譜 1,208 粉絲

糖醋里肌[蕃茄醬懶人料理]

糖醋里肌[蕃茄醬懶人料理]

描述

"糖醋里肌"是以前住眷村時,過年過節常見的一道料理,酸甜鹹香、軟嫩超開胃,會讓人不知不覺多扒了好幾口飯。紅黃甜椒能活化細胞組織,促進新陳代謝,具養顏美容的功效,里肌肉的厚實Q嫩,青椒的清脆香甜口感,讓人難以忘懷它的美味。

528 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 里肌肉切塊(這樣比較有嚼勁),放入醃料拌勻,靜置30分鐘。
起一油鍋,倒入醃製過的里肌肉,翻炒至八分熟。

    里肌肉切塊(這樣比較有嚼勁),放入醃料拌勻,靜置30分鐘。 起一油鍋,倒入醃製過的里肌肉,翻炒至八分熟。

  • 加入蕃茄醬翻炒均勻,加蠔油、糖、鹽調味。

    加入蕃茄醬翻炒均勻,加蠔油、糖、鹽調味。

  • 最後再加入紅黃椒,翻炒收汁,即可盛盤,表面撒上白芝麻粒完成。

    最後再加入紅黃椒,翻炒收汁,即可盛盤,表面撒上白芝麻粒完成。

1.2 萬 瀏覽
avatar
林志勳 274 食譜 1,208 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

低脂高蛋白 小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 湯麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞胸肉 櫛瓜 打拋豬 竹筍 義大利麵 炒麵 糖葫蘆 台式泡菜 雞湯 南瓜 菠菜 雞肉 番茄 餅乾 豆腐 酸辣湯 白菜滷 鮭魚 瓜仔肉 糖醋排骨 排骨 金針菇 涼拌小黃瓜 粽子 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 地瓜 滷肉 高麗菜飯 茄子 高麗菜 番茄炒蛋 蒸蛋 香菇雞湯 炒飯 四季豆 玉米濃湯 杏鮑菇 早餐 家常菜