百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吳吳
9 食譜 1 粉絲

紫米芝麻馬鈴薯燉肉

紫米芝麻馬鈴薯燉肉

描述

不使用醬油的醬味來提味 使用紫米跟芝麻讓這道菜的味道更提升一個層次

12 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將紫米先洗好泡水  然後開始將馬鈴薯 蘿蔔  肉 洋蔥切塊

    將紫米先洗好泡水 然後開始將馬鈴薯 蘿蔔 肉 洋蔥切塊

  • 倒入油將洋蔥炒到軟後加入肉 跟蘿蔔 最後再倒入紫米 馬鈴薯 芝麻粉

    倒入油將洋蔥炒到軟後加入肉 跟蘿蔔 最後再倒入紫米 馬鈴薯 芝麻

  • 開始入湯鍋加水熬煮到紫米熟

    開始入湯鍋加水熬煮到紫米熟

  • 好了之後加入鹽 糖 攪拌一下再悶到汁液收乾即可

    好了之後加入鹽 糖 攪拌一下再悶到汁液收乾即可

小撇步

紫米如果想快點熟可以提前一晚泡好

2,655 瀏覽
avatar
吳吳 9 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

杏鮑菇 酸辣湯 番茄炒蛋 菠菜 花椰菜 炒飯 雞湯 南瓜 三杯雞 金針菇 排骨 玉米濃湯 糖葫蘆 台式泡菜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 地瓜 雞肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯 打拋豬 茄子 蒸蛋 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 娃娃菜 高麗菜飯 義大利麵 滷肉 豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 白菜滷 瓜仔肉 粽子 早餐 高麗菜 竹筍 家常菜 番茄 鮭魚 涼拌小黃瓜 四季豆 炒麵 湯麵 香菇雞湯 餅乾