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五香雞卷

五香雞卷
97 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞柳/雞胸洗乾淨,去衣去根切粒備用;馬蹄去皮切條/粒狀備用;

    雞柳/雞胸洗乾淨,去衣去根切粒備用;馬蹄去皮切條/粒狀備用;

  • 用調味料醃雞柳和絞肉,加入馬蹄攪均大約醃半小時;

    用調味料醃雞柳和絞肉,加入馬蹄攪均大約醃半小時;

  • 腐皮一張煎開4份,醃好雞粒放平於腐皮上,整條放入蒸爐100度/隔水蒸大火8分鐘;

  • 蒸完後待涼後切件,用中火煎香就可以享用

  • 食的時候可以點d泰式醬就更加好味

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