臘味飯

27 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

臘味飯好了!吃飯吧!...

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

臘腸 2條
肝腸 2條
蒜苗 2根
2杯
  • 1 米洗好瀝亁,米:水=1:1.1放入鑄鐵鍋 臘腸2條、肝腸2條洗好放在米上
  • 2 中大火煮開看鍋蓋緣有蒸汽冒出即是,不要開蓋改小火煮10分鐘,再燜10分鐘 臘腸、肝腸、蒜苗切斜片擺在飯上即完成
贊助

小撇步

不要開蓋改小火煮10分鐘,再燜10分鐘

2016/03/05 發表 1,544 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣