臘味飯 列印 傳送 分享 傳送 28 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 臘味飯好了！吃飯吧！... 份量4人份 烹調時間30分鐘 食材 臘腸 2條 肝腸 2條 蒜苗 2根 米 2杯 1 米洗好瀝亁，米：水＝1：1.1放入鑄鐵鍋 臘腸2條、肝腸2條洗好放在米上 2 中大火煮開看鍋蓋緣有蒸汽冒出即是，不要開蓋改小火煮10分鐘，再燜10分鐘 臘腸、肝腸、蒜苗切斜片擺在飯上即完成 贊助 小撇步 不要開蓋改小火煮10分鐘，再燜10分鐘 2016/03/05 發表 1,588 瀏覽
1 米洗好瀝亁，米：水＝1：1.1放入鑄鐵鍋 臘腸2條、肝腸2條洗好放在米上
2 中大火煮開看鍋蓋緣有蒸汽冒出即是，不要開蓋改小火煮10分鐘，再燜10分鐘 臘腸、肝腸、蒜苗切斜片擺在飯上即完成
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