超營養簡單鮪魚蛋饅頭堡
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讓簡單乏味的老麵饅頭搖身一變成漢堡，大人小孩都愛吃喔！
這種作法早上吃起來很清爽不油膩，可再加杯無糖豆漿，蛋白質高又可以飽很久，整個早上活力都來了！
若早上衝忙沒空做早餐的人，可晚上做起來放涼入冰箱，隔天只需要微波加熱，味道還是很好吃也不會散開喔！！
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
老麵白饅頭
3個
鮪魚罐頭
1罐
雞蛋
2個
番茄醬
2匙
黑胡椒粒
適量
貝爾佩斯乾酪
一顆
玉米粒罐頭
適量
-
1平底鍋起熱鍋(不放油)，將鮪魚罐頭含汁一起倒入鍋內稍微拌一下，再倒入蛋液及少許玉米粒，像炒蛋那樣拌炒，可炒碎一點比較好壓定型 -
2蛋熟後，放入一顆乾酪拌炒，再加入番茄醬稍微拌炒至湯汁收乾後關火，在撒上黑胡椒粒
-
3將老麵饅頭對切不要切斷，將炒好的鮪魚炒蛋塞入開口裡，邊塞邊拍讓它整個填滿開口即完成囉！！！
小撇步
貝爾佩斯乾酪是在ｃｏｓｔｃｏ買的沾麵包或包蛋餅都很好吃，也可用一般起司等代替！
這種作法早上吃起來很清爽不油膩，蛋白質高又可以飽很久！
若早上衝忙沒空做早餐的人，可晚上做起來放涼入冰箱，隔天只需要微波加熱，味道還是很好吃也不會散開喔！！
若喜歡吃重口味的人可再多加些番茄醬來調整鹹度！