果汁軟糖

張小草
9 食譜 165 粉絲

描述

想吃軟糖,自己動手做
好玩又健康

食材

100g
30g

步驟

  • 1.將糖、吉利丁粉倒入果汁攪勻

  • 2.混合後的果汁,用小火煮至糖及吉利丁粉融化

  • 3.倒入模型放涼,放入冰箱冷藏2至3小時取出

    3.倒入模型放涼,放入冰箱冷藏2至3小時取出

小撇步

※果汁本身就有糖分了,不加糖更健康喔
※軟糖要冷藏,要食用再拿出來,吉利丁遇熱會融化喔
★模型塗一層薄薄的油,比較好取出★

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張小草
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留言

共 10 則
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  • 蒲公英
    蒲公英

    請問加熱後怎讓泡泡沒有(裝入模型怎把泡泡弄掉~賣相好一點)😃😃😃

  • 吳妤婕
    吳妤婕

    請問做好可以放幾天嗎?需要冷藏保存嗎?

  • 請問吉利丁可以先煮軟在加果汁嗎??

    我用粉直接跟果汁一起煮欸

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