家常炒麵

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簡單的家常炒麵,是家人的最愛😊

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

五木關東麵 一人份
豬後腿肉 適量
小白菜 適量
乾香菇 三朵
辣椒 視個人口味搭配
蝦米 適量
香油 適量
醬汁
萬家鄉醬油膏 2匙
冰糖 半匙
一匙
醃料
醬油 兩匙
米酒 半匙
  • 1 乾香菇泡軟,切片後備用。 豬後腿肉切片或切絲備用。 滾一鍋熱水,將麵條放至內煮3-5分鐘,撈起備用。
  • 2 熱一油鍋,加入蝦米、放入香菇。
  • 3 炒香後,放入肉絲,將肉絲炒熟後,將備用麵條放入,淋上醬汁。
  • 4 最後放入小白菜。 炒熟後,淋上香油,盛盤 簡單的家常麵便完成嚕。 p.s.可依個人口味加辣椒。
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2016/02/29 發表 6,620 瀏覽

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