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宵夜時間,來杯啤酒、一口胡椒鳳螺!絕配呀。

食材
鳳螺
2斤
高湯或水
170ml
白胡椒粉
2匙
適量
味素或雞粉
適量
米酒
2/1米杯
黑胡椒粉
1匙
  • 1
    將鳳螺洗淨倒入鍋中
  • 2
    將高湯、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、味素、米酒加入鍋中,開大火不停攪拌至湯汁收乾即可
小撇步

鍋中攪拌畫圓讓湯汁更快收乾

2016/02/28 發表 5,110 瀏覽
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