胡椒鳳螺 列印 傳送 分享 傳送 128 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 宵夜時間，來杯啤酒、一口胡椒鳳螺！絕配呀。 食材 鳳螺 2斤 高湯或水 170ml 白胡椒粉 2匙 鹽 適量 味素或雞粉 適量 米酒 2/1米杯 黑胡椒粉 1匙 1 將鳳螺洗淨倒入鍋中 2 將高湯、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、味素、米酒加入鍋中，開大火不停攪拌至湯汁收乾即可 贊助 小撇步 鍋中攪拌畫圓讓湯汁更快收乾 2016/02/28 發表 4,027 瀏覽
1 將鳳螺洗淨倒入鍋中
2 將高湯、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、味素、米酒加入鍋中，開大火不停攪拌至湯汁收乾即可
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